الأطباق الإندونيسية من بيور سكاي لاونج

عين دبي – مطاعم

أعلن بيور سكاي لاونج في فندق هيلتون دبي الممشى، عن إطلاق عرضٍ جديد يضم مجموعة من الأطباق الإندونيسية.تستمرّ هذه التجربة الاحتفالية بالأطباق الإندونيسية، من بيور سكاي لاونج في فندق هيلتون دبي الممشى، مدة أسبوعين من 19 نوفمبر وحتى 2 ديسمبر 2018.

وتتنوع الخيارات المستوحاة من الجزر الآسيوية المترامية الأطراف، بين النودلز بالمرق وأبرز أطباق المطبخ الهندي الحارة والسلطات وغيرها الكثير.
هذا وسيتمكن الضيوف من الاستمتاع بنكهات الأطباق الكلاسيكية، مثل مائدة الأرز الإندونيسية (120 درهم إماراتي)، التي تعتبر وجبة تقليدية مثالية لشخصين، وتتكون من الأرز الأصفر المطهو على البخار وصلصة السامبال والبيض بصلصة البيلادو وساتي الدجاج وراندن لحم العجل وسلطة الخضراوات.
كما يقدم المطعم طبق الجمبري الحامض (85 درهم إماراتي) المستوحى من شرق إندونيسيا، والذي يُحضر باستخدام تتبيلة بسيطة من البهارات لكنها تُبرز النكهات الفريدة لهذا المطبخ العريق.
أما لعشاق اللحوم فيعد طبق راندن لحم العجل الطري (70 درهم إماراتي)، المحضر بحليب جوز الهند مع الأرز المطهو على البخار والمخلّل الأصفر مع رقائق مقرمشة، الخيار المناسب .

أضف تعليقك

التعليقات